Какую лучше взять вытяжку для кухни?

Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность

Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.

Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:

– способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность – отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.

– габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.

– тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.

Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:

При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.

Классическая формула расчета мощности:

где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.

Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.

Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.

В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).

Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой – 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.

В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.

Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:

В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.

Что нужно знать дополнительно о вытяжках:

– Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.

– Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.

– Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.

Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.

Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.

Как выбрать вытяжку?

Устали от запахов еды или дыма? Не знаете, как уберечь кухню от копоти? Вытяжка придет вам на помощь. Мы расскажем вам, чем отличаются вытяжки и на что стоит обратить особое внимание.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку? – видео

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие – мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно – можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические – вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые, пристенные и островные. Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Читать еще: Можно ли класть напольную плитку на ДСП?

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки – это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота – параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

количество и мощность моторов
тип и параметры воздуховода
скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне – это ваш выбор.
Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Тип управления

Механическое. Идеально подойдет, если вам удобнее переключать режимы и скорости с помощью кнопок и ползунков. Надежно и просто.
Сенсорное управление для вас, если по душе легкие скользящие прикосновения.
Дистанционное управление. В комплекте с вытяжкой идет пульт управления – удобно тем, что не нужно подходить каждый раз к вытяжке, чтобы сменить режим работы или другие параметры.

Какую вытяжку лучше выбрать?

Если у вас небольшая кухня, и вы ищете вариант подешевле, то остановитесь на подвесной вытяжке с одним мотором и производительностью около 400 кубометров в час.
Если кухня у вас, наоборот, большая, то смело можете брать каминную вытяжку с двумя моторами, несколькими скоростями работы и производительностью от 700 кубометров в час. То же самое относится и к квартирам-студиям, где кухня объединена с жилой площадью.
Если вы стремитесь к максимальной тишине и готовы за это заплатить, то в рубрикаторе е96 выставьте «Уровень шума» не больше 55 дБ. Подбирайте вытяжку с двумя моторами и несколькими скоростями работы.
Если вы любите простоту и предпочитаете готовить в максимально комфортных условиях, то берите вытяжку небольшую по глубине, на механическом управлении, с подсветкой на галогеновых лампах.

Благодаря огромному выбору на сайте интернет-магазина Е96 вы всегда сможете подобрать самую подходящую вытяжку для вашей кухни. Разобраться в ассортименте вам поможет удобный рубрикатор.

Поговорим о вытяжках для кухни: какая лучше?

Частый вопрос, которым задаются большинство хозяев квартир посвящен выбору вытяжки для кухни. Какая из них лучше и все ли они подходят для эксплуатации в многоэтажном жилом доме, попробуем разобраться в данной статье.

Чтобы в помещении не присутствовал неприятный запах или повышенная влажность, нужно правильно выбрать и установить вытяжку для кухни. Устройство должно иметь допустимые технические характеристики для эксплуатации в многоквартирном жилом доме, но среди широкого ассортимента продукции локальной вентиляции, иногда остановиться на том или ином варианте бывает сложно.

Виды вытяжных устройств

Основное предназначение рассматриваемых устройств – вывод отработанного воздуха из кухни. Вытяжка способствует циркуляции и притоку свежего воздуха, тем самым удаляет неприятные запахи и излишнюю влагу с кухни. Все устройства оснащены принудительной вентиляцией, однако по параметрам они могут отличаться.

Циркуляционный тип

Особенностью такой установки является то, что поток воздуха, принудительно проходя через устройство, очищается от загрязнений и возвращается в помещение. В механизм встроены фильтры грубой очистки, удаляющие жир, продукты горения и другие вредные частицы. В устройства также встроены фильтры тонкой очистки, которые нейтрализуют запахи и другие аллергены, загрязняющие воздух.

Основное достоинство этого типа устройств: они не требуют подключения к воздуховоду. Такие вытяжки на кухню можно установить своими руками. Стоимость данного типа вытяжек в разы меньше, чем цена на другие. Эти системы вентиляции отлично подходят для монтирования в квартирах.

К сожалению, кухонный прибор такого типа при функционировании создает много шума. Подбор модели вытяжки надо делать тщательно, предварительно прослушав ее в работе. Обратите внимание на показатель шумности, который указан в инструкции, прилагаемой при покупке. Данный показатель не должен превышать 45 дБ. Если показатель шумности превышает 45 дБ, возможно вытяжка будет создавать сильный шум во время функционирования.

Основные преимущества данных устройств:
+ невысокая стоимость;
+ простота в монтировании и эксплуатировании;
+ нет потребности в установке дополнительных шлангов и труб.
Основные недостатки данных устройств:
— при функционировании создают много шума;
— невысокая производительность, то есть для больших кухонь они не подходят.

Проточный тип

Проточный вид вытяжной системы является локальной вытяжной вентиляцией. Такие вытяжки оснащены воздуховодом, который при установке соединяется с центральным вентканалом дома. В механизм встроены специальные фильтры очистки, а также вентилятор, вытягивающий необходимый поток воздуха.

Встраиваемую вытяжку следует время от времени чистить, попросту мыть при помощи тряпки. Без своевременной очистки она загрязняется, и показатель производительности падает. В существующем на рынке ассортименте выбрать вытяжку не так уж сложно. Монтируется она на стенку над плитой или встраивается в кухонный гарнитур.

Читать еще: Как вкрутить шуруп в ДСП?

Проточный тип этих устройств в разы производительнее, чем циркуляционные типы систем. Монтирование предложенного устройства сложнее, поскольку в конструкции присутствует воздуховод. Перед монтажом надо составить план расположения устройства с учетом требований расстояния от плиты.

Важные преимущества установок:
+ высокий уровень производительности;
+ простота в уходе, ведь для очистки механизма достаточно лишь промыть его;
+ небольшая шумность и простота в эксплуатировании;
+ устройство можно вмонтировать в шкафчик.
Основные недостатки устройств:
— большая стоимость;
— сложность монтажа;
— потребность в воздуховоде.

В наше время магазины техники представляют лучшие вытяжки для кухни от мировых производителей, среди которых каждый подберет для себя что-то по душе.

Выбираем вытяжку для кухни

Выбор вытяжки, которая будет работать качественно, проводится с учетом конструктивных особенностей и необходимой мощности. Встроенный прибор, при потребности, должен циркулировать воздух, и удалять с кухни неприятные запахи и вредные вещества, чтобы люди, находящиеся в помещение, не ощущали дискомфорта.

О производительности

Качество циркуляции воздуха зависит от производительности устройства. При покупке, следует обращать внимание на показатель кубических метров, которые способна обработать вытяжка, за один час. Вытяжки для кухни должны обеспечивать полную замену грязного воздуха на кухне чистым 10-12 раз в сутки.

Монтировать вытяжку следует примерно на 70-90 сантиметров над уровнем плиты. Если требуется установить вытяжку немного выше, потребуется устройство с большей производительностью.

Идеальный вариант системы вентиляции – вывод загрязненного воздуха прямо на улицу, а не в вентиляционную шахту. Такие системы лучшие, однако, смонтировать их не всегда можно, особенно в многоэтажных домах. Если же хозяйка готовит часто и много, следует выбирать максимально мощное устройство. Но не стоит забывать, что вентиляционная система многоэтажного дома не проектируется под большие принудительные потоки поступающего воздуха. Установка модели большой производительности может сказаться на качестве вентиляции всего подъезда в целом.

Если в доме кухня небольшого размера, можно покупать менее производительные модели. В частности, устройство мощностью в 500 Вт позволяет обеспечить нормальную циркуляцию воздуха практически в любом помещении.

Габариты

Перед тем, как подобрать вытяжку, следует замерить ширину варочной поверхности и покупать устройство немного шире.

Именно таким образом, вентиляционная система сможет поглощать максимальное количество неприятных запахов. Маленькая установка не удалит все канцерогены и влажность с кухни, что приведет к дополнительным проблемам.

Система фильтров

Задумываясь над тем, как выбрать вытяжку для кухни, следует обратить внимание на систему фильтров. От этого будет зависеть качество циркуляции. Лучший вариант, когда в конструкции присутствует жировой фильтр, способствующий качественному удалению жировых частиц из помещения. Фильтры легко очищать, для этого достаточно их снять и промыть.

Вентиляционная система должна быть оснащена угольным фильтром. Если же он отсутствует в конструкции, его можно приобрести отдельно, а вмонтировать его не составит труда. Фильтр заменяется раз в полгода. Современные вытяжки оснащены функцией уведомления о замене фильтра.

Какое бывает управление

В продаже имеются вытяжки с механическим либо электронным способом управления. Выбирается устройство того или иного типа в зависимости от предпочтений потребителя. Способ управления на продуктивность работы установки никак не влияет. Механический тип управления вытяжкой совсем прост: скорость и мощность работы можно регулировать при помощи кнопок или ползунка, который встроен в механизм.

Электронное управление представляет собой некий дисплей, где отображаются все функции и режимы. В конструкции таких вытяжек зачастую присутствует функция таймера, при которой можно задать точное время выключения или включения прибора.

На дисплее также отображается показатель температуры и влажности в помещении. Интенсивность производительности меняется автоматически, в зависимости от количества грязных частиц, которые находятся в кухне. После завершения процесса приготовления еды, устройство работает еще некоторое время, удаляя оставшиеся вредные частицы воздуха. После завершения процесса очистки, вытяжка автоматически выключается. Стоимость на данные устройства намного выше остальных, однако, их использование невероятно простое и комфортное.

Из-за быстрого развития всех электронных систем, сегодня существуют модели вытяжек, которыми можно управлять удаленно, например, при помощи планшета или смартфона. При этом совсем не требуется находиться на кухне, запустить функционирование устройства можно с любой точки квартиры или вне ее. На гаджет устанавливается специальное приложение удаленного управления вентиляционной системой, при помощи которого можно регулировать скорость циркуляции воздуха, включать и выключать устройство.

Шумность

При покупке, стоит обратить внимание на показатель шумности, который указан в инструкции по правильному эксплуатированию.

Если показатель не превышает 35 дБ, вытяжку можно спокойно покупать, поскольку работа его будет тихой и не создаст неудобств на кухне. Если данный показатель превышает 50-70 дБ, следует задуматься о покупке другой модели.

Дополнительные функции

При покупке данных устройств, также следует обратить внимание на дополнительные функции. Хороший вариант покупки устройства с остаточным вентилятором, который способствует очистке воздуха после приготовления пищи. Некоторые модели оснащены электронным таймером, при помощи которого можно настраивать время отключения устройства.

Приборами освещения оснащено большинство устройств, однако, следует обратить внимание, чтобы лампочки были хорошими и издавали максимальное количество света. Вышедшие из строя лампочки легко меняются. В современных моделях также присутствует функция фокусировки света, при помощи которой можно сделать освещение рассеянным или сфокусировать на определенной точке варочной поверхности.

В заключение

В завершении хотелось бы отметить, что выбрать качественное устройство не так уж и сложно. Покупку следует производить, учитывая каждый нюанс и тонкость устройства. Любая вентиляционная система должна способствовать отличной циркуляции воздуха. Отталкиваясь от этого важно обращать внимание при выборе на мощность вытяжки. Также подумайте, можно ли встраивать вытяжку самостоятельно или следует пригласить мастера.

Следует учитывать все преимущества и недостатки той или иной вентиляционной системы, ведь от этого будет зависеть комфортность дальнейшего эксплуатирования.
Так или иначе, ассортимент данной продукции довольно широкий и каждый потребитель сможет подобрать то, что ему необходимо в конкретных условиях.

Вытяжка на кухню. Какую лучше выбрать для своего дома? на сайте Недвио

Каждой хорошей кухне нужна хорошая вытяжка. Во время готовки и жарки в комнате появляется большое количество паровых отложений, в которых присутствует жир, гарь и неприятные запахи. Естественно лучше избавиться от них как можно скорее, пока они не испортили воздух в других комнатах дома, а жир не отложился на стенах.

Однако дешевые и неэффективные вытяжки лишь шумят и создают видимость работы, другие типы подходят не для всех домов. Так как же выбрать правильную вытяжку в свой дом? Об этом мы расскажем в данной статье.

Кухонные вытяжки и их виды

На рынке есть различные типы вытяжных устройств, которые можно установить над плитой, под шкаф или на кухонный остров. Однако наиболее важным отличием такого оборудования является способ удаления грязного воздуха. В связи с этим они подразделяются на вытяжки с отводом в вентиляцию и без отвода (так называемые «поглотители»).

Каждое решение имеет свой метод очистки воздуха, как и особенности монтажа. Естественно, что на выбор вытяжки влияет тип и конструкция системы вентиляции нашего дома.

Рассмотрим оба доступных варианта — как с точки зрения их функциональности, так и типа вентиляции, с которой они могут работать.

Вытяжки с отводом в вентиляцию

Эти устройства работают в, так называемом, открытом контуре, что означает, что загрязненный воздух удаляется за пределы здания. Такие модели устройств должны быть подключены к вытяжному воздуховоду или к дымоходу дома, через которые вся копоть и жир от приготовления пищи должны выходить наружу.

Для подключения вытяжки с отводом в вентиляцию в вашем доме должен быть второй вытяжной воздуховод, который будет отвечать за вентиляцию помещения. Однако, если у вас нет такого вентиляционного канала на кухне, не забудьте открыть вытяжную решетку (только в домах с механической вентиляцией). Если у вас нет отдельного вытяжного воздуховода, вытяжку с наружным колпаком также можно подключить к трубе, которую можно пропустить через стену снаружи.

Учтите, что вытяжку с отводом в вентиляцию нельзя устанавливать в частные дома, оборудованные общим вентиляционным каналом. В этом случае грязный воздух из кухни попадет в другие помещения.

Читать еще: Как закрепить направляющие для шкафа купе?

Главным преимуществом вытяжки, работающей в открытом контуре, является ее огромная эффективность — намного больше, чем у моделей вытяжек без отвода воздуха. Все загрязнения из кухни удаляются очень эффективно и, что самое главное, быстро. Поэтому вам не придется беспокоиться о том, что при интенсивном использовании кухни, в ней появятся запахи, жир и копоть.

Также отметим, что вытяжка с воздухоотводом может быть также использована для охлаждения кухни. Поступающий из нее воздух снаружи дома почти всегда холоднее, чем на кухне, поэтому при приготовлении пищи рядом с такой вытяжкой не так жарко, как без нее.

Еще одно преимущество данного решения связано с низкими эксплуатационными расходами. Вам не придется покупать огромное количество фильтров, поглощающих загрязнения. Очистить такую систему тоже проще. Отметим, что в частном доме вы также можете без проблем использовать вытяжку с механической приточно-вытяжной вентиляцией.

Очевидным недостатком является необходимость нормально оборудованной вентиляции в доме. Сама вытяжка также должна быть расположена рядом с дымоходом. Если до него слишком далеко, придется тянуть длинную трубу, которая может испортить интерьер кухни.

Другое ограничение заключается в том, что вытяжку с отводом в вентиляционный канал нельзя использовать, если у вас в доме уже есть устройство, которое выпускает пар в дымоходы с естественной тягой (к примеру, камин). К чему это может привести? К тому, что угарный газ из камина, вместо выведения наружу на улицу, «вернется» обратно домой.

Возникает вопрос: а можно ли установить вытяжку в таунхаусе или другом многоквартирном доме? Это возможно только в том случае, если в квартире предусмотрен собственный вентиляционный канал. Однако, перед установкой оборудования, вы обязательно должны сообщить об этом управляющей компании, которая должна выдать разрешение.

Вытяжки без отвода («поглотители»)

В таунхаусах, сблокированных и многоквартирных домах, где часто отсутствует свободный доступ к вентиляционному каналу, единственным решением для удаления грязного воздуха с кухни остается использование так называемых «поглотителей». Внешне они по дизайну могут не отличаться от более мощных вытяжек с отводом в вентиляцию, однако их «начинка» совершенно другая. Функционирование данных устройств осуществляется в замкнутом контуре, поэтому воздух не удаляется наружу, а пропускается через фильтры, а затем возвращается в помещение.

Как поглощаются запахи и жир в таких вытяжках? Все делается через специальные фильтры, которые можно приобрести в любом специализированном магазине. Конечно, придется время от времени заменять фильтры — срок службы зависит от качества фильтра и от того, как часто вы используете вытяжку.

Простые фильтры для вытяжек представляют собой твердые растворы из алюминия или металла. Их конструкция напоминает сетку, которая в случае загрязнения должна быть тщательно очищена.

Еще в таких вытяжках используют угольные фильтры. В отличие от твердых фильтров из алюминия и металла у них гораздо больший срок службы — достаточно заменять их 1 раз в году. Речь, конечно, идет об угольных фильтрах высокого качества. Дешевые низкокачественные фильтры быстро засоряются, и вам придется менять их каждые несколько месяцев. Кстати, угольные фильтры часто ставят и в традиционные вытяжки с отводом воздуха в вентиляцию, если это предусмотрено производителем.

Итак, вытяжки-«поглотители» можно ставить везде: в квартирах, таунхаусах, апартаментах, дуплексах. Их можно ставить не только на кухнях, но и в санузлах, холлах, для их установки не обязательно, чтобы рядом находился воздуховод. И это, несомненно, главное преимущество этих устройств. Конечно, доступ оборудования к электричеству будет необходим в любом случае, но вам не придется беспокоиться о вентиляционных каналах и сложном ремонте, при их удаленности от места установки вытяжки.

Кроме того, многие модели вытяжек-поглотителей имеют интересный дизайн, и их легче подобрать под определенную мебель кухни и дизайн интерьера. Однако недостатком таких устройств является меньшая эффективность и мощность вытягивания воздуха, по сравнению с традиционными вытяжками, причем в несколько раз. Вторым минусом «поглотителей» является то, что такие устройства не охлаждают воздух на кухне.

Какое решение выбрать для своего дома? Ну, очевидно, первое, на что стоит обратить внимание, есть ли в вашей кухне отдельный вентиляционный канал? Выходит ли он наружу дома? Хорошо. Второе: пересекаются ли потоки воздуха в нем с другими устройствами дома (напр. камином)? Если на все вопросы, вы ответили «да», а на последний «нет», смело выбирайте вытяжку с воздухоотводом.

Вытяжки-поглотители имеет смысл ставить в частном доме только в одном случае — вентиляционные шахты «заняты», плохо функционируют или находятся слишком далеко от места приготовления пищи. Однако учтите, что мощность такого оборудования оставляет желать лучшего.

Какую кухонную вытяжку лучше установить в доме?

Помимо выбора способа работы обсуждаемых устройств, стоит также рассмотреть конкретные модели. По способу монтажа и месту установки вытяжки отличаются на несколько видов:

Встроенные вытяжки — установка такого оборудования предполагает, что над печкой у вас уже имеется шкаф или другие конструкции, куда можно спрятать вытяжку. В магазинах продаются в том числе специальные модели, с похожим дизайном с печами и распространенными видами шкафов. Покупать встроенную вытяжку лучше всего сразу с мебелью для кухню, для того, чтобы создать гармоничный и красивый интерьер;
Выдвижные вытяжки — очень элегантное решение для кухни вашего дома. Выдвигая устройство из ящика, вы увеличиваете площадь поглощения воздуха, а также активируете дополнительное освещение печи. Основными преимуществами таких устройств являются: высокая эффективность, возможность хранить вещи в шкафах и красивый внешний вид;
Вытяжки-вставки — зачастую вытяжные устройства имеют форму небольших вставок, которые монтируются в нишах или гипсокартонных модулях. По понятным причинам это абсорбирующие изделия;
Вытяжные трубы — их размещают обычно прямо над плитой у стены. Это конструкции с вытяжным шкафом, оснащенным очень эстетичным вертикальным дымоходом, в котором спрятана труба, уводящая загрязнения наружу дома. Их достоинства: высокая эффективность и красивый внешний вид. Такие трубы часто делают красивой, нестандартной формы, а поверхности украшают деревом и даже резьбой;
Островные вытяжки — по своей конструкции напоминают дымоходные изделия, однако в отличие от них, крепятся к потолку. Вот почему они называются подвесными устройствами. Эти типы вытяжек расположены прямо над плитой, которая является частью так называемого кухонного острова, расположенного посередине комнаты. Эти решения, в первую очередь, подходят для современного декора, потому что они отличаются элегантным внешним видом. Однако установка островной вытяжки — дорогая и сложная задача. Следует быть готовым к тому, что такое решение будет стоить дороже, по сравнению с другими видами вытяжных устройств.

Выбор вытяжки. Как понять какая нужна мощность и производительность?

Выбирая вытяжку для кухни своего дома важно учитывать не только ее тип, место для установки и дизайн, но также и ее производительность. Мощность вытяжки должна соответствовать размерам (площади) кухни.

Как же правильно купить вытяжку в свой дом, учитывая площадь кухни? Все просто, достаточно использовать несколько формул:

Сначала рассчитайте объем комнаты. Для этого нужно измерить и умножить высоту кухни на ее площадь;
Полученный результат нужно затем умножить на 6. Таким образом, мы получаем эффективность вытяжки в кубических метрах в час.

Например, для кухни объемом 40 кв. м. нужно установить вытяжку мощностью не менее 240 м3/ч. Учтите, что если ваша кухня совмещена с гостиной, следует рассчитать объем обеих комнат.

Кухонные вытяжки для дома. Производители и цены

Стоимость вытяжных устройств зависит от типа, размеров и производительности и, разумеется, фирмы-производителя. Самые простые и дешевые вытяжки для дома сегодня можно купить всего за 2500-3000 рублей. Стоимость встроенных вытяжек уже обойдется на порядок дороже — от 5000 рублей, а цена нестандартных вытяжек будет еще больше: и может доходить до 10, 15 и даже 20 тысяч рублей.

Что касается производителей, мы рекомендуем покупать только продукцию известных марок, которые зарекомендовали себя на этом рынке высоким качеством и долговечностью выпускаемого оборудования. Так что, подбирая вытяжку в свой дом, обратите внимание на продукцию от фирм: Bosch, Siemens, Gorenje, Kronasteel, Elikor, Asko, Hansa и Candy.